?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Готовятся с консервированным тунцом в собственном соку. Вкусно! :)

Potato and Tuna Cakes


Котлетки из картофеля и тунца

Ингредиенты (на 10 шт.):

  • Картофель - 800 г

  • Тунец в с/с - 185 г

  • Сыр (тертый) - 150 г

  • Мука - 1/4 стак.

  • Яйца - 2 шт.

  • Панировочные сухари - 3/4 стак.

  • Масло растительное - 4 ст. л.

  • Лук зеленый (мелко нарезанный) - 2 ст. л.

  • Петрушка (мелко нарезанная) - 2 ст. л.

  • Соль, перец - по вкусу


Приготовление:

Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и разомните толкушкой. Дайте немного остыть.
С консервированного тунца слейте жидкость. Добавьте к картофелю вместе с зеленью и сыром, посолите и поперчите по вкусу перемешайте.
Сформируйте котлетки. Каждую обваляйте в муке, затем обмакните в слегка взбитые яйца и обваляйте в панировочных сухарях.
Обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавайте с листьями салата, сметаной или йогуртом, дольками лимона.

Приятного аппетита!

Здесь можно увидеть рецепт в пошаговом исполнении.

Comments

( 26 comments — Leave a comment )
tasty_kitchen
Apr. 21st, 2013 06:57 am (UTC)
Мне нравятся-как картофельные котлеты с сюрпризом . Хорошая идея!
dolphy_tv
Apr. 21st, 2013 07:10 am (UTC)
спасибо, Татьян! :)
katyusha_71
Apr. 21st, 2013 07:04 am (UTC)
как вкусно и красиво
dolphy_tv
Apr. 21st, 2013 07:10 am (UTC)
спасибо! :)
tania_bondarets
Apr. 21st, 2013 07:31 am (UTC)
очень люблю тунца, а с картошечкой так вообще)
dolphy_tv
Apr. 21st, 2013 11:25 am (UTC)
и не говори, Тань! :)
moi_natali
Apr. 21st, 2013 09:05 am (UTC)
Выглядит ну очень аппетитно, Тань!
dolphy_tv
Apr. 21st, 2013 11:27 am (UTC)
спасибо большое, Наташ! :)
kulimania
Apr. 21st, 2013 03:16 pm (UTC)
Таня,приветик!Классные котлетки!Очень люблю такие!
dolphy_tv
Apr. 21st, 2013 05:36 pm (UTC)
привет, Инн! :) спасибо! :)
chernnishka
Apr. 21st, 2013 03:21 pm (UTC)
Абсолютно согласна-отличные котлетки!;)
sawadee_kaa
Apr. 21st, 2013 04:35 pm (UTC)
вы меня вдохновили сделать картофельные котлетки, только с грибами внутри, и запеченые в духовке, а не на сковороде, тоже очень ям-м-ям-м! спасибо за вдохновение.
dolphy_tv
Apr. 21st, 2013 05:37 pm (UTC)
ха-ха! на здоровье! :)
hahademon
Apr. 21st, 2013 05:01 pm (UTC)
Аппетитные!
dolphy_tv
Apr. 21st, 2013 05:37 pm (UTC)
спасибо, Ксюш! :)
shomova
Apr. 21st, 2013 06:32 pm (UTC)
Вот это я хочу попробовать!
dolphy_tv
Apr. 22nd, 2013 05:31 am (UTC)
ну и на здоровье! :)
porosolka_balt
Apr. 22nd, 2013 03:08 am (UTC)
Очень привлекательные!
dolphy_tv
Apr. 22nd, 2013 05:32 am (UTC)
спасибо, Валь! :)
exituss
Apr. 22nd, 2013 04:03 am (UTC)
Симпатичные какие котлетки! Таня, а сыр в картофель?
dolphy_tv
Apr. 22nd, 2013 05:32 am (UTC)
ага, Лен, и зелень туда же! :) спасибо!
sago_cuisine
Apr. 22nd, 2013 05:07 pm (UTC)
Вкуснейшие котлетки, Таня!
dolphy_tv
Apr. 23rd, 2013 06:01 am (UTC)
спасибо, Светлан! :)
Yulia Potter
Apr. 22nd, 2013 09:01 pm (UTC)
Ентово ж fishcakes почти :-) Мы на днях такие ели. Вкусно!
dolphy_tv
Apr. 23rd, 2013 06:02 am (UTC)
ну напишешь фишкейки, вы ж набежите, засмеете! :)
Yulia Potter
Apr. 23rd, 2013 08:53 am (UTC)
ну да, это было бы из серии панкейков :-))
( 26 comments — Leave a comment )

Profile

dolphy_tv
Татьяна

Tags

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com