?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вот это мировая закуска, правда! Хит моих праздничных застолий. Она такая на один укус. Все вкусы сразу оказываются во рту, хрустят, перемешиваются и гармонируют :) Приготовить ее, как всегда, очень просто и быстро. Всем-всем нравится, равнодушных или недовольных пока не случилось :)

Для ФМ "Закусывать надо!"

Little Tarts of Salmon, Cheese and Egg

Мини-тарталетки с красной рыбой, зерненым творогом и перепелиными яйцами

Ингредиенты (на 12 шт.):

  • Перепелиные яйца – 6 шт.

  • Филе красной рыбы – 6 ломтиков (примерно 150 г)

  • Лимонный сок – 1 ст. л.

  • Творог зерненный – ½ стак.

  • Перец черный молотый – по вкусу

  • Мини-тарталетки – 12 шт.


Приготовление:

Отварите перепелиные яйца (3 минуты после закипания), очистите и разрежьте вдоль пополам.

При помощи вырубки для печенья или рюмки такого же диаметра, как тарталетки, вырежьте из красной рыбы 12 кружков.

Зерненный творог смешайте с лимонным соком. По вкусу добавьте черного перца.

Кружки красной рыбы выложите в тарталетки. Наполните тарталетки творожной массой. Сверху выложите половинку яйца и украсьте листочком петрушки.

Приятного аппетита!

flc-5955

Posts from This Journal by “НГ/Рождество” Tag

  • C Новым 2017 годом!!!

    Друзья, поздравляю вас с наступающим Новым годом! Желаю Вам счастливого путешествия в 2017! Будьте здоровы!

  • Новогоднее шоколадное печенье

    Новый год уже близко-близко! Уже не терпится поздравлять и дарить подарки! От меня вам очень атмосферное праздничное печенье, красивое и нарядное.…

  • Треска, запеченная с помидорами, травами и орехами

    Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal». Номинация: Рыба и морепродукты Треска, запеченная с помидорами, травами и…

  • Немецкий праздничный салат

    Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal». Номинация: Салаты Немецкий праздничный салат Майонезный салатик для…

  • Рулет из свинины с куриной грудкой

    Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal». Номинация: Мясо и птица Рулет из свинины с куриной грудкой Необычный…

  • Торт, с мыслями о НГ

    Всем привет! То тут, то там мелькают фотографии, на которых уже чувствуется новогоднее настроение. Поэтому я тоже решила не откладывать в долгий ящик…

  • Невидимый Кулинарный Друг - 2016-2017!!!!

    Всем привет! Этим постом просто хотела поставить в известность, что в этом году не возьмусь за организацию акции "НКД" (хотя поучаствую с…

  • НКД 2015-2016 - итоги

    Итак, итоги! Все посылки получены! Кроме одной вообще-то... Одна по каким-то причинам не была получена и возвращается обратно к отправителю, а…

  • НКД 2015-2016 - мой отчет

    Вот и я получила свой подарок и готова отчитаться. Моим Невидимым Кулинарным Другом стала Светлана foxxy63 из Германии. Светлана очень…

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
alju
Dec. 12th, 2016 03:29 am (UTC)
Класс! Это ж то, что я люблю, только в праздничном варианте!
Хочешь первого недовольного?))) Муж мой. Рыбу не ест категорически.((
dolphy_tv
Dec. 12th, 2016 07:04 am (UTC)
ну таких я в расчет не беру, только всеядных :)))
moyugolok
Dec. 12th, 2016 03:32 am (UTC)
Очень гармонично.
dolphy_tv
Dec. 12th, 2016 07:04 am (UTC)
да! :)
livejournal
Dec. 12th, 2016 04:33 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
solncespletenie
Dec. 12th, 2016 05:20 am (UTC)
Таня, подскажи какие тарталетки покупаешь - у меня несколько попыток подружиться с покупными тарталетками было и всё время неудачные попадались:((
dolphy_tv
Dec. 12th, 2016 07:06 am (UTC)
Наташ, ну вот не помню, конечно! и в интернете сейчас не нашла. скажу только что покупала в гипермаркете "НАШ". а чем тебе не нравились те, что что ты покупала раньше?
solncespletenie
Dec. 13th, 2016 08:24 pm (UTC)
Слишком сухие,пресные,не вкусные одним словом:))
dolphy_tv
Dec. 14th, 2016 06:55 pm (UTC)
да? мои ничего так были. я даже пару штук пустыми схрумкала :)
katusha_2109
Dec. 12th, 2016 08:19 am (UTC)
Зерненый творог - моя любовь! Надо и так попробовать использовать:))
dolphy_tv
Dec. 12th, 2016 10:45 am (UTC)
если любовь, то надо по-всякому :)
uglich_pf
Dec. 12th, 2016 12:35 pm (UTC)
Супер!
А какие яйца - не наши ли? :)
dolphy_tv
Dec. 12th, 2016 02:52 pm (UTC)
вряд ли ваши :) какие-то местные наверное, но точно не помню :)
uglich_pf
Dec. 12th, 2016 03:03 pm (UTC)
А где сие место?:)
dolphy_tv
Dec. 12th, 2016 03:04 pm (UTC)
место в калужской обл., но это уже не важно, т.к. яйца все-таки ваши :)
uglich_pf
Dec. 12th, 2016 03:06 pm (UTC)
Хорошая область!
Нас там едят, у нас там друзья:)))
dolphy_tv
Dec. 12th, 2016 02:54 pm (UTC)
а вот все-таки ваши!!! :) посмотрела в холодильнике :)
uglich_pf
Dec. 12th, 2016 03:05 pm (UTC)
Урааа!!!
Мы знали и верили!
:)))
silverina1
Dec. 12th, 2016 03:50 pm (UTC)
Действительно, Танюша, отличная закуска! Хорошее сочетание ингредиентов)
dolphy_tv
Dec. 13th, 2016 04:31 am (UTC)
спасибо, Лен! ссылку надо тебе принести на фм :)
silverina1
Dec. 13th, 2016 07:46 am (UTC)
Спасибо, что занесла, да ещё и с фоточкой)
manyasha_p
Dec. 14th, 2016 06:18 pm (UTC)
красивая закуска!
dolphy_tv
Dec. 14th, 2016 06:56 pm (UTC)
спасибо, Марин! :)
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

dolphy_tv
Татьяна

Tags

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com