?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Любимая! Проверенная неоднократно. Шоколадно-прешоколадная!

Easter Chocolate Quark Dessert, Paskha

Шоколадно-апельсиновая пасха

Ингредиенты (на 1 шт.):

  • Изюм – 50 г

  • Коньяк – 2 ст. л.

  • Творог – 400 г

  • Сахарная пудра – 75 г

  • Масло сливочное (размягченное) - 90 г

  • Сливки 33% - 375 мл

  • Шоколад темный – 300 г

  • Цедра 1 апельсина (тертая)

Приготовление:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Изюм промойте и замочите в коньяке на 30 минут.

Творог, сливочное масло, сахарную пудру и 200 мл сливок соедините в чаше кухонного комбайна. Взбейте до однородного состояния.

Шоколад растопите с оставшимися сливками на водяной бане. Добавьте к творожной массе и снова взбейте до однородного состояния. Затем добавьте изюм и тертую цедру апельсина. Перемешайте.

Пасочницу аккуратно выстелите 4 слоями марли. Выложите в нее творожную массу. Заверните края марли, положите сверху блюдце, а на него поставьте груз. Уберите в холодное место на ночь.

Переверните на блюдо, аккуратно снимите форму и удалите марлю. Украсьте по желанию.

Приятного аппетита!

Easter Chocolate Quark Dessert, Paskha

Posts from This Journal by “Пасха” Tag

  • Кулич с маком и королевской глазурью

    Впервые решилась сделать королевскую глазурь. Раньше не решалась, потому что из сырых яиц. Но решила попробовать, потому что уже нужно какое-то…

  • Кокурки на сметане

    Ну что, Пасха прошла, а куча яиц осталась? Рецептик в тему. Кокурки раньше делали, чтобы взять в дорогу. Вот и мы их положим в корзину с провиантом,…

  • С Первомаем!

  • Конфеты "Пасхальные яички"

    Не обязательно пасхальные и не принципиально, чтоб яички. Это в преддверии Пасхи так :) А вообще очень вкусные и простые конфетки. Особенно сын…

  • Косичка с изюмом и апельсиновой цедрой

    Эту косичку я пекла как пасхальный рецепт. Она изумительная, тесто потрясающее! Из него можно и кулич слепить, я думаю, при желании. Я делала с…

  • Пасха 2015 - легкие рецепты (дополнение)

    Когда писала предыдущий пост про легкие пасхальные рецепты, совсем забыла про еще один простой десерт. Исправляюсь, пока есть время :)…

  • Пасха 2015 - легкие рецепты

    Привет, друзья! В этом году пасхальные рецепты будут несложные и немножко нетрадиционные. Но неоднократно проверенные, вкусные и любимые: пасха без…

  • Пасхальный кулич

    Оказывается, Пасха уже совсем близко! Поэтому спешу поделиться замечательным рецептом, по которому пеку второй год. На неделе будет кулич на желтках.…

  • Монообед: ЯЙЦО

    Как-то неожиданно получился еще один обед для яичной темы Зоряны. Он у меня пасхально-постпасхальный... Кокурки Кокурки – рецепт…

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Apr. 12th, 2017 02:09 pm (UTC)

Она прекрасна!

Шоколадную пока не пробовала)

dolphy_tv
Apr. 12th, 2017 05:31 pm (UTC)
спасибо, Катюш! попробовать стоит :)
pratina
Apr. 12th, 2017 02:17 pm (UTC)
Очень красиво получилось))) Что вкусно, даже не дискутируется)))
dolphy_tv
Apr. 12th, 2017 05:32 pm (UTC)
спасибо, Лена! :)
silverina1
Apr. 14th, 2017 06:13 am (UTC)
Я только с белым шоколадом делала, надо и с тёмным попробовать как-нибудь... Возьму на заметку рецепт)
dolphy_tv
Apr. 14th, 2017 06:14 am (UTC)
бери, не прогадаешь :)
sunpolina
Apr. 17th, 2017 10:24 am (UTC)
очень вкусно!
dolphy_tv
Apr. 17th, 2017 02:54 pm (UTC)
:)))
manyasha_p
Apr. 17th, 2017 05:31 pm (UTC)
сочетание шоколада и апельсина идеальное!
dolphy_tv
Apr. 19th, 2017 07:09 pm (UTC)
100%! :)
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

dolphy_tv
Татьяна

Tags

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com