?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Торт "Божья коровка"

Позавчера делала такой торт. Намучалась ужасно! Температура на кухне +29, все течет, плавится!... С мастикой работала во второй раз в жизни, но в первый раз это были небольшие пирожные, поэтому тот раз почти не считается. Она рвется, липнет... Наверняка есть какие-то секреты работы с ней, которыми я еще не овладела. Помогал муж. Если бы не он, я не справилась бы! :)
А ваши вторые половинки как-то помогают вам в вашем увлечении кулинарией? Ну или в каком-то другом увлечении?


Внутри бисквит, сливочное-малиновое суфле и шоколадный мусс.

Comments

( 17 comments — Leave a comment )
lemonshoco
Jul. 3rd, 2011 09:29 am (UTC)
Какая милая "коровка":)
dolphy_tv
Jul. 3rd, 2011 09:31 am (UTC)
спасибо, Настя! как у тебя получается так оперативно реагировать на записи? :)
lemonshoco
Jul. 3rd, 2011 09:37 am (UTC)
Это разница во времени сказывается:)
dolphy_tv
Jul. 3rd, 2011 09:43 am (UTC)
:) интересная версия!
lemonshoco
Jul. 3rd, 2011 09:49 am (UTC)
;)
larik_malasha
Jul. 3rd, 2011 09:43 am (UTC)
Танюш, отличный тортик! красивый какой! а ответ на твой вопрос: нет, мне мой муж не помогает, ну и хорошо! Я поняла, что не переношу, когда кто-то копается на моей кухне!
dolphy_tv
Jul. 3rd, 2011 09:52 am (UTC)
спасибо, Ларис!
я тебя понимаю. я тоже не люблю, чтоб "копались" :) иногда лучшая помощь - это чтобы не мешали! :D
lira70
Jul. 3rd, 2011 09:52 am (UTC)
Торт получился отличным! как будто и не было проблем с мастикой!!!
dolphy_tv
Jul. 3rd, 2011 09:56 am (UTC)
спасибо! да, гляда на него, и не догадаешься о том, что мы пережили! :)
sweet_donna
Jul. 3rd, 2011 09:53 am (UTC)
Симпатичный тортик!
Мне моя половинка всегда помогает, за что я ему очень благодарна!
dolphy_tv
Jul. 3rd, 2011 09:59 am (UTC)
спасибо, Аня!
приятно, когда муж или мч с пониманием относится к твоему увлечению :)
from_turkey
Jul. 3rd, 2011 10:50 am (UTC)
Мой мне только мешает :)))
Тортик прелесть! А ты мастику покупаешь? И травку из чего выдавливала?
dolphy_tv
Jul. 3rd, 2011 11:12 am (UTC)
спасибо, Надь!
да, мастику я покупала. однажды делала сама, но получилось не идеально, и в этот раз решила не рисковать. травку выдавливала из чеснокодавки :) вернее опять же муж выдавливал, потому что у меня была рука повреждена, а это требует приличных усилий.
from_turkey
Jul. 3rd, 2011 11:32 am (UTC)
Вот у меня через чеснокодавку сил не хватает :)) Наверно ещё и мастика слишком упругая. Буду снова пытаться :)
dolphy_tv
Jul. 3rd, 2011 11:53 am (UTC)
да, это непросто! мастика должна несколько размягчиться :)
davikoza_o
Jul. 11th, 2011 07:38 pm (UTC)
Танюш, наговариваешь на себя. Тортик чудесный.
А муж, да помогает и я люблю, когда он так сказать под рукой.
dolphy_tv
Jul. 12th, 2011 05:30 am (UTC)
спасибо большое, Оль!
хорошо, когда муж под рукой и это не мешает! :)
( 17 comments — Leave a comment )

Profile

dolphy_tv
Татьяна

Tags

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com