December 18th, 2013

Шоколадно-малиновый торт с Савоярди

А я тут сделала торт! Просто так, без особого повода, просто чтобы побаловать себя и домашних. Да и в ЖЖ у меня не было тортов уже сто тысяч лет. А еще хотелось использовать малину, заготовленную впрок летом. В общем по совокупности этих причин получился такой торт взрывного вкуса, сумасшедше ароматный и очень, как мне показалось, гармоничный, потому что сладкий шоколадный слой и кисловатый малиновый отлично друг друга дополняют и уравновешивают. А еще я в восторге от того, что этот торт мне было легко приготовить, потому что в последнее время я обленилась и на сложные не замахиваюсь :)

No Bake Chocolate, Raspberry and Savoiardi Layer Cake


Collapse )